Die HvB hat eine neue Schulküche

In den Sommerferien fanden umfassende Sanierungsarbeiten in der Schulküche der Heinrich–von–Brentano–Schule statt. Die fast 50 Jahre alte Lehrküche hatte ausgedient und erstrahlt nun in neuem Glanz.

 Dies bot Anlass, am Mittwoch, 27.09.2023, eine kleine Feier zu begehen. Die Lehrerin Ulrike Sebastiani bereitete mit Schülerinnen und Schüler dazu kleine Leckereien vor und lud Kolleginnen und Kollegen, Schülerinnen und Schüler sowie Vertreter des Fördervereins und des Elternbeirats ein. Auch Herr Biringer, vom Hochbau– und Liegenschaftsamt des MTK, war
zu Gast. Der Main–Taunus–Kreis als Schulträger hat die umfangreiche Sanierung in Höhe von über 70.000 Euro finanziert.

In fünf Küchenzeilen bietet die renovierte Küche den Schülerinnen und Schülern ausreichend Platz und ermöglicht das Kochen an modernsten Geräten. Mit fünf neuen Induktionsherden und Elektroöfen können in Zukunft im Kochkurs, der in der HvB alternativ zur zweiten Fremdsprache Latein oder Französisch angewählt werden kann, vielfältige Gerichte zubereitet werden. Die Schränke und Arbeitsplatten wurden ebenso erneuert wie der komplette Bodenbelag. Zudem ist es möglich, Rezepte oder Kochanleitungen über den vorhanden Beamer an die Wand zu projizieren.

In den Kochkursen sind Anfänger genauso willkommen wie Schülerinnen und Schüler mit Kocherfahrung. Neben dem Zubereiten von Speisen lernt man im Kochkurs auch wertvolle Aspekte aus dem Bereich der Ernährungslehre.
Die Heinrich–von–Brentano–Schule freut sich auf viele gelungene Unterrichtsstunden in der neuen Schulküche und natürlich auf die Verkostung der tollen Ergebnisse.